萧老太太诧异道“怎么，小白你要做饼干？”

        白手点了点头，“萧姨，我想做饼干，就是手工做饼干，自己做，自己卖。萧姨，请您帮帮我。”

        萧老太太问女儿，“这个可以吗？”

        “妈，他可以。他有想法，有本钱，有干劲，他能把饼干生意做起来。”

        萧老太太非常严肃，“食品制作，不是一般的产品制造，有很严格的卫生标准和食品安全标准。小白，我怕你的产品，达不到国家规定的有关标准。”

        丁老师摇了摇头，“妈，你别拿你的工厂标准来要求农村人，只要达到最低标准就行了。”

        萧老太太又问，“那我该怎么教呢？”

        白手不知道。

        丁老师略作思忖，“妈，我看这样。你先把饼干制作的整个过程介绍一下，要手工制作的过程。再介绍基本的卫生标准和食品安全标准。还有手工制作饼干所需的设备、工具、原料、包装，等等。”

        萧老太太点着头道“这样吧。小白聪明，我就把这些写下来，让他自己看。然后进行实际操作，最好还能去食品厂参观一下。”

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