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为了不耽误小姑娘晚上直播,夏光预定的餐馆就在家门口附近,店不大人不少,装潢很有本地风味,坐下就有阿姨倒龙井茶。
朱鱼没尝过杭帮菜,干脆把菜单往夏光跟前一推全凭她做主,自己就等着吃。
西湖醋鱼是杭帮菜中的看家菜,凡是来过杭州的不管爱不爱吃鱼进店必点,大约都是好奇味道。
但夏光点了一堆吃的就是把它绕过去了。
“姐姐,西湖醋鱼好吃吗?”朱鱼嚼着小点心糯生生问。
夏光把“死难吃”三个字从嘴里咽下去,“你要吃吗?”
“有点好奇味道。”
“好。”夏光在西湖醋鱼上勾了一下,“一会儿上来了你就知道了。”
她永远都忘不了小时候尝一口醋鱼从此恨上鱼的感觉。
四川湿气重所以吃辣,北京气候干易上火所以喝豆汁儿,夏光百思不得其解杭州一个不干不湿的地界儿里你做鱼放那么多醋的意义何在???难道是为了使其难吃到让人一口记住杭州吗?那倒是为旅游业起到了很独特的推广手段。
约二十分钟后,菜接连上桌,先是龙井虾仁、然后是油焖春笋、蜜汁火方、蟹黄豆腐、东坡肉……最后西湖醋鱼压轴出场。
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